Projeto Pedagógico do Curso
O Projeto Pedagógico do Curso (PPC) de Zootecnia (PDF 1.51 MB) do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará visa atender as necessidades para o desenvolvimento do perfil profissional do egresso. Desde sua criação em 2001, o PPC passou por ajustes e em 2025.1 foi implementado a nova estrutura curricular, onde o aluno deverá integralizar 3.616 horas, sendo 68,58% de disciplinas obrigatórias, 11,39% de disciplinas optativas, 0,88% de trabalho de conclusão de curso, 6,64% estágio curricular, 10,01% atividade de extensão e 2,49% de atividades complementares. A integralização de créditos necessários à conclusão do curso de graduação em Zootecnia deverá ser feita no mínimo em cinco anos (10 semestres) e no máximo em sete anos e meio (15 semestres).
Estágio curricular supervisionado obrigatório
O Estágio curricular supervisionado obrigatório segue o regulamento da Lei Ordinária Nº 11.788 de 25 de setembro de 2008 e a Resolução do CEPE/UFC Nº 32 de 30 de outubro de 2009, além das normas regulamentares do curso de Zootecnia (PDF 752 KB). A atividade terá carga horária total de 240 horas, distribuídas a partir do 7º semestre (Estágio curricular supervisionado I; II; III e IV), com carga horária de 60 horas por semestre.
O aluno poderá realizar todo o estágio curricular supervisionado (240 horas) em empresas agropecuárias públicas ou privadas, em qualquer região do Brasil ou em outro país, com as quais a UFC mantenha convênio para esta finalidade, como: propriedades rurais; indústrias de laticínios, carnes e derivados; indústrias de rações; estações de produção e inseminação artificial; matadouros e instituições oficiais de ensino superior, pesquisa e extensão. Vale salientar que o discente poderá realizar uma parte do estágio nas dependências da UFC, não podendo exceder 60 horas.
Trabalho de conclusão de curso (TCC)
O TCC poderá ser feito na forma de monografia, centrado em determinada área teórico-prática ou de formação profissional do curso, ou de artigo científico resultante de um projeto de pesquisa no qual o estudante tenha participado, ou ainda de revisão bibliográfica de assuntos pertinentes a sua formação, conforme normas regulamentares do TCC (PDF 564 KB).
Atividades complementares
O aluno necessita cumprir 90 h em atividades complementares, contadas a partir do primeiro semestre, conforme normas regulamentares do curso de Zootecnia (PDF 206 KB). Essas atividades compreendem atividades de iniciação à docência e pesquisa; atividades artístico-culturais e esportivas; de participação e/ou organização de eventos; experiências ligadas à formação profissional e/ou correlatas; produção técnica e/ou científica; vivência de gestão; atividades de formação ofertadas pela UFC ou outra universidade: cursos, mini-cursos de áreas afins, curso de língua estrangeira, oficinas, disciplinas cursadas em outras instituições, participações em palestras ou mini cursos para a educação das relações étnico raciais e para o ensino de história e cultura afro-brasileira, africana e indígena, entre outros.
Atividades de extensão
O aluno necessita cumprir 362h em atividades de extensão através de ações de extensão, ativas e devidamente cadastradas na Pró-Reitoria de Extensão da UFC, entre as oito áreas temáticas disponíveis: tecnologia e produção; educação; meio ambiente; comunicação, saúde, trabalho, direitos humanos e justiça e por fim, cultura, considerando que 80% da carga horária deverá ser ligada às ciências agrárias e 20% de livre escolha à critério do estudante, conforme as normas regulamentares de extensão do curso de Zootecnia (PDF 598 KB).
